Es ist wieder an der Zeit für einige Infos. Rindergulasch – fix und fertig! In der Q Küche hat Jutta für die schnelle Küche zu Hause Rindergulasch vorbereitet. Deftig abgeschmeckt und vakuumiert. Zur Bestellung für die Touren. Unser Preis: 4.80 € pro Portion (Inhalt ca. 380 g) Der neue Käse ist angekommen! Ab sofort haben wir [...]
Es ist wieder an der Zeit für einige Infos Auf dem Hof beginnt bald die arbeitsintensivste Zeit. Durch den Regen und die Kälte wurde die Gärrestausbringung für das Grünland und die Bodenbearbeitung für die Maisaussaat leider gestoppt. Sobald es warm und trocken wird, sind wir draußen alle im Einsatz. Durch das Hochwasser liegt sehr viel Holz und Müll auf [...]
Auf dem Weidenhof in Neudorf lernen die Kinder Kühe, Kälbchen und viele Milchprodukte kennen Die Kinder des Kindergartens Schatzinsel gingen der Frage nach, woher eigentlich die Milch kommt, und besuchten dazu vergangene Woche den Weidenhof in Neudorf. Gerade in der eingeschränkten Coronazeit war es den Erzieherinnen des Kindergartens ein Anliegen, den Kindern einen Ausflug zu [...]
Der Münchner Starkoch Ali Güngörmüs beim hr-Dreh auf dem Weidenhof Ein verführerischer Duft zieht über den Weidenhof in Neudorf. „Reiberdatschi“, wie der Münchner Starkoch Ali Güngörmüs fachmännisch feststellt. „Kadoffelpannkouche“, wie Hofbetreiberin Claudia Müller schmunzelnd verbessert. Sie ist heute Güngörmüs‘ Gastgeberin. Der Hessische Rundfunk dreht mit den beiden eine Folge der Sendung „Koch’s anders – hessische [...]
Aktiv-Entspannung in der Natur Wer in Zeiten der Corona-Pandemie nach sportlicher Entspannung in einer attraktiven Natur- und Kulturlandschaft sucht, der ist auf dem Vogelsberger Südbahnradweg genau richtig. Die insgesamt 35 Kilometer lange Strecke des Vogelsberger Südbahnradweges führt vom Wächtersbacher Bahnhof über Brachttal und Birstein bis nach Hartmannshain. Der Radtourenweg wird seit seiner offiziellen Einweihung im [...]
Liebe Kunden und Freunde, da mein Weihnachtsbrief im letzten Jahr ausgefallen ist, nutze ich die Zeit für einige Gedanken und für Infos über unser Leben auf dem Hof. Wir leben im Moment in außergewöhnlichen Zeiten. Niemand hätte gedacht, dass ein Virus um die Welt getragen wird und unser gesamtes Leben verändert. Sind wir ehrlich – [...]
Liebe Milchkunden, Heute findet wieder eine große Demonstration von Landwirten in Wiesbaden statt. Landauf und landab organisieren sich Menschen, die in der Landwirtschaft arbeiten und sich für Ihren Beruf engagieren. Drei unserer jungen Mitarbeiter haben tagelang Schlepper und Plakate zurecht gemacht und nehmen heute an der Demonstration teil. Nicht weil es Ihnen Spaß macht im [...]
Dieses Jahr ist es wieder Zeit für unseren Wintermarkt! Am 24. November 2019, ab 10.30 Uhr füllt sich unsere Hof wieder mit Ständen vieler handwerklicher Künstler aus der Region und verwandelt den Weidenhof für einen Tag zum Anlaufpunkt für große und kleine Gäste. Für dieses Mal gibt es zwei Höhepunkte, die wir mit Ihnen feiern [...]
Landwirtschaftliche Betriebe, Landgasthöfe und Dorfläden warten mit buntem Programm auf In den nächsten Wochen dreht sich beim „Regionalen Geschmacksfestival Kinzigtal & Spessart“ wieder alles um regionale Produkte. Und das bereits zum zehnten Mal. Vom 27. September bis 13. Oktober warten landwirtschaftliche Betriebe, Landgasthöfe und Dorfläden der Region mit einem abwechslungsreichen Herbstprogramm auf, das zum Schlemmen [...]
Sehr geehrte Frau Müller, für Ihre Bereitschaft, Ihren Betrieb mit Ihrem Barbarossa-Käse, dem Kräutertopfen und Joghurts am Abend der Hessischen Agrarwirtschaft zu präsentieren, danken wir Ihnen noch einmal sehr herzlich. Ihre Produkte sind bei den Gästen sehr gut angekommen. Besonders der Barbarossakäse, den viele Gäste noch nicht kannten, wurde mehrfach gelobt! Auf diesem Weg haben [...]
