Über stelarst

Der Autor hat bisher keine Details angegeben.
Bisher hat stelarst, 31 Blog Beiträge geschrieben.

Reiberdatschi contra Kadoffelpannkouche

Der Münchner Starkoch Ali Güngörmüs beim hr-Dreh auf dem Weidenhof Ein verführerischer Duft zieht über den Weidenhof in Neudorf. „Reiberdatschi“, wie der Münchner Starkoch Ali Güngörmüs fachmännisch feststellt. „Kadoffelpannkouche“, wie Hofbetreiberin Claudia Müller schmunzelnd verbessert. Sie ist heute Güngörmüs‘ Gastgeberin. Der Hessische Rundfunk dreht mit den beiden eine Folge der Sendung „Koch’s anders – hessische [...]

Südbahnradweg

Aktiv-Entspannung in der Natur Wer in Zeiten der Corona-Pandemie nach sportlicher Entspannung in einer attraktiven Natur- und Kulturlandschaft sucht, der ist auf dem Vogelsberger Südbahnradweg genau richtig. Die insgesamt 35 Kilometer lange Strecke des Vogelsberger Südbahnradweges führt vom Wächtersbacher Bahnhof über Brachttal und Birstein bis nach Hartmannshain. Der Radtourenweg wird seit seiner offiziellen Einweihung im [...]

Ostergruß 2020

Liebe Kunden und Freunde, da mein Weihnachtsbrief im letzten Jahr ausgefallen ist, nutze ich die Zeit für einige Gedanken  und für Infos über unser Leben auf dem Hof. Wir leben im Moment in außergewöhnlichen Zeiten. Niemand hätte gedacht, dass ein Virus um die Welt getragen wird und unser gesamtes Leben verändert. Sind wir ehrlich – [...]

Protest mit Traktor

Mit mehr als Tausend Traktoren haben rund 2500 Landwirte am Dienstag vor dem Umweltministerium in Wiesbaden gegen die aktuelle Agrarpolitik demonstriert. Der Protest richtet sich unter anderem gegen geplante schärfere Vorgaben zum Insekten- und Umweltschutz und weitere Düngebeschränkungen zum Schutz des Grundwassers. Nach Einschätzung der Landwirte beruht die Agrarpolitik zu wenig auf Fakten. Seit einigen [...]

Demonstration in Wiesbaden

Liebe Milchkunden, Heute findet wieder eine große Demonstration von Landwirten in Wiesbaden statt. Landauf und landab organisieren sich Menschen, die in der Landwirtschaft arbeiten und sich für Ihren Beruf  engagieren. Drei unserer jungen Mitarbeiter haben tagelang Schlepper und Plakate zurecht gemacht und nehmen heute an der Demonstration teil. Nicht weil es Ihnen Spaß macht im [...]

Regionales Geschmacksfestival läutet den Herbst ein

Landwirtschaftliche Betriebe, Landgasthöfe und Dorfläden warten mit buntem Programm auf In den nächsten Wochen dreht sich beim „Regionalen Geschmacksfestival Kinzigtal & Spessart“ wieder alles um regionale Produkte. Und das bereits zum zehnten Mal. Vom 27. September bis 13. Oktober warten landwirtschaftliche Betriebe, Landgasthöfe und Dorfläden der Region mit einem abwechslungsreichen Herbstprogramm auf, das zum Schlemmen [...]

Abend der Hessischen Agrarwirtschaft

Sehr geehrte Frau Müller, für Ihre Bereitschaft, Ihren Betrieb mit Ihrem Barbarossa-Käse, dem Kräutertopfen und Joghurts am Abend der Hessischen Agrarwirtschaft zu präsentieren, danken wir Ihnen noch einmal sehr herzlich. Ihre Produkte sind bei den Gästen sehr gut angekommen. Besonders der Barbarossakäse, den viele Gäste noch nicht kannten, wurde mehrfach gelobt! Auf diesem Weg haben [...]

Regionales Geschmacksfestival

Regionales Geschmacksfestival Kinzigal & Spessart 27. September bis 13. Oktober 2019 Es ist wieder soweit! Landwirte, handwerkliche Verarbeiter, Köche und Dorfläden laden zum Regionalen Geschmacksfestival Kinzigtal & Spessart ein. Erfahren Sie in den nächsten Wochen mehr über die Herkunft und Erzeugung regionaler Produkte und genießen Sie den Frühling mit Spezialitäten aus der Region. Ein [...]

Tag der Milch am 1. Juni 2019

Milchprodukte im Fokus bei Manufactum brot&butter brot&butter und beste Milch – ein einfach gutes Trio. Am Samstag, den 1.6.2018 feiern Milch-Direktvermarkter des BMV und die Manufactum brot&butter Filialen in Deutschland Qualität und Geschmack mit einer bundesweiten Verkostungsaktion. Während die engagierten Landwirte zum Besrch über Regionalität und Direktvermarktung laden, setzt brot&butter mit einem abgestimmten gastronomischen [...]