Landwirtschaftliche Betriebe, Landgasthöfe und Dorfläden warten mit buntem Programm auf In den nächsten Wochen dreht sich beim „Regionalen Geschmacksfestival Kinzigtal & Spessart“ wieder alles um regionale Produkte. Und das bereits zum zehnten Mal. Vom 27. September bis 13. Oktober warten landwirtschaftliche Betriebe, Landgasthöfe und Dorfläden der Region mit einem abwechslungsreichen Herbstprogramm auf, das zum Schlemmen [...]
Sehr geehrte Frau Müller, für Ihre Bereitschaft, Ihren Betrieb mit Ihrem Barbarossa-Käse, dem Kräutertopfen und Joghurts am Abend der Hessischen Agrarwirtschaft zu präsentieren, danken wir Ihnen noch einmal sehr herzlich. Ihre Produkte sind bei den Gästen sehr gut angekommen. Besonders der Barbarossakäse, den viele Gäste noch nicht kannten, wurde mehrfach gelobt! Auf diesem Weg haben [...]
Regionales Geschmacksfestival Kinzigal & Spessart 27. September bis 13. Oktober 2019 Es ist wieder soweit! Landwirte, handwerkliche Verarbeiter, Köche und Dorfläden laden zum Regionalen Geschmacksfestival Kinzigtal & Spessart ein. Erfahren Sie in den nächsten Wochen mehr über die Herkunft und Erzeugung regionaler Produkte und genießen Sie den Frühling mit Spezialitäten aus der Region. Ein [...]
Milchprodukte im Fokus bei Manufactum brot&butter brot&butter und beste Milch – ein einfach gutes Trio. Am Samstag, den 1.6.2018 feiern Milch-Direktvermarkter des BMV und die Manufactum brot&butter Filialen in Deutschland Qualität und Geschmack mit einer bundesweiten Verkostungsaktion. Während die engagierten Landwirte zum Besrch über Regionalität und Direktvermarktung laden, setzt brot&butter mit einem abgestimmten gastronomischen [...]
Empfindliche Personengruppen sollten wegen der Keimbelastung auf Roh- und Vorzugsmilch verzichten Verbraucher können Milch mittlerweile nicht nur im Supermarkt kaufen. Milchtankstellen oder Milchausgabeautomaten auf dem Hof erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Doch Milch ist nicht gleich Milch. Anlässlich des Weltmilchtags am 1. Juni weist das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) in Berlin auf die [...]
Stellenangebot für unseren Lieferdienst Weil wir immer mehr Nachfrage nach unseren selbst erzeugten Milchprodukten haben, freuen wir uns über Verstärkung. Aktuell suchen wir wegen Krankheitsvertretung und großer Nachfrage noch eine Fahrer*in für unseren Lieferdienst, der sich zutraut in Frankfurt und Umgebung unsere Produkte auszuliefern. Es geht um Dienstag und Donnerstag, andere Tage sind aber auch [...]
Regionales Geschmacksfestival Kinzigal & Spessart 22. Mai bis 16. Juni 2019 Es ist wieder soweit! Landwirte, handwerkliche Verarbeiter, Köche und Dorfläden laden zum Regionalen Geschmacksfestival Kinzigtal & Spessart ein. Erfahren Sie in den nächsten Wochen mehr über die Herkunft und Erzeugung regionaler Produkte und genießen Sie den Frühling mit Spezialitäten aus der Region. Ein [...]
„Ich möchte beschreiben, wie es uns Landwirtsfamilien im Moment geht und dabei einen Vergleich mit unserem Schulsystem und unseren Lehrern wagen. Landwirtschaft wird in der Gesellschaft sehr kritisch betrachtet. Wir werden als Grundwasserverschmutzer, als Tierquäler, als Ökosystemvernichter in den Medien dargestellt. Von allen Seiten werden Wünsche und Ansprüche an uns gestellt. Wir sollen weniger düngen, [...]
Weidenhof aus Wächtersbach ausgezeichnet Preisverleihung auf der Erlebnismesse LAND und GENUSS in Frankfurt Der Weidenhof aus Wächtersbach ist jetzt für seine Vorzugsmilch als einer der besten Teilnehmer der LAND und GENUSS-Trophy 2019 ausgezeichnet worden. Der Genuss-Wettbewerb findet begleitend zur Erlebnismesse LAND und GENUSS in Frankfurt statt und zeichnet regionale und handwerkliche Spezialitäten aus. Auf dem [...]
Landwirte aus Leidenschaft Posted on 23. Januar 2019 by BMV Sie ist Landwirtin aus Leidenschaft. Engagiert und mit einem großen Erfahrungsschatz ausgestattet setzt sie sich für ihren Berufsstand ein. Wie Claudia Müller zur Landwirtschaft kam und was den Weidenhof in Wächtersbach heute auszeichnet, hat die engagierte Landwirtin uns in einem Gespräch erzählt. Wir stellen [...]
